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식품유형으로 찾는 내게 딱 맞는 제품, 이렇게 고르세요! 마트나 온라인 쇼핑몰에서 수많은 식품이 진열돼 있을 때,‘내 몸에 맞는 제품을 어떻게 고를까?’ 고민해본 적 있으신가요?겉보기엔 비슷해 보여도, 식품유형에 따라 성분과 기능이 크게 다릅니다.그냥 ‘건강에 좋다’는 문구만 믿고 고르다 보면원하는 효과를 못 얻거나 오히려 건강에 좋지 않을 수 있죠.그래서 오늘은 식품유형별로 내게 맞는 제품 고르는 방법을쉽고 자세하게 알려드릴게요.1. 식품유형이란 무엇인가요?먼저, 식품유형은 식품의 제조 방식, 보관 방법, 기능성 등을 기준으로정부가 분류한 ‘식품의 종류’를 말합니다.식약처가 정한 법적 기준에 따라제품 포장에 ‘과자류’, ‘건강기능식품’, ‘즉석섭취식품’ 등으로 표시되어 있어요.이 정보는 제품을 선택할 때 매우 중요한 기준이 됩니다.2. 내가 원하는 효과에 맞.. 2025. 7. 9.
알고 먹자! 식품위생법으로 본 식품유형 분류 기준 요약 우리가 매일 먹는 식품들은 단순히 ‘맛있다’, ‘건강하다’로만 구분되지 않습니다.국가에서는 식품의 안전과 소비자 보호를 위해 ‘식품위생법’을 통해식품을 체계적으로 분류하고 관리하고 있죠.특히 ‘식품유형’은어떤 식품이 어떤 법적 기준과 제조 방식을 따르는지 알려주는 중요한 기준입니다.오늘은 식품위생법에 따라 어떻게 식품이 유형별로 나뉘는지쉽고 간결하게 정리해드리겠습니다.✅ 식품위생법이란?‘식품위생법’은식품의 안전한 제조·유통·판매를 규제하는 법입니다.소비자가 안심하고 식품을 먹을 수 있도록원재료 관리, 위생 기준, 표시 사항 등을 법적으로 정하고 있죠.그중에서도 ‘식품유형 분류’는같은 식품이라도 제조 방식, 보관 조건, 첨가물 허용 범위 등이 달라소비자와 제조사가 반드시 알아야 하는 핵심 내용입니다.🍞 .. 2025. 7. 9.
비슷해 보여도 영양은 천차만별! 식품유형별 영양성분표 보는 법 마트에서 비슷한 제품을 두 개 집어 들었을 때,‘칼로리는 같네?’ 하고 아무거나 고르셨다면주의가 필요합니다.같은 열량이라도 식품유형이 다르면당, 나트륨, 포화지방, 단백질 등영양 성분의 구성은 완전히 달라질 수 있기 때문이죠.이번 글에서는 식품유형에 따른 영양성분표 해석법을소비자가 쉽게 이해할 수 있도록 정리해드릴게요.‘건강하게 잘 먹기’는 라벨 해석부터 시작됩니다!✅ 영양성분표를 왜 식품유형별로 봐야 할까?모든 식품에는 의무적으로 영양성분표를 표기해야 합니다.하지만 중요한 건,식품유형에 따라 성분의 기준치가 다르다는 사실!예를 들어 ‘100kcal’짜리 제품이라도과자류: 당과 지방이 높을 수 있음즉석식품: 나트륨이 과하게 많을 수 있음건강기능식품: 열량은 낮지만 유효성분이 포함될 수 있음즉, 칼로리만 .. 2025. 7. 9.
믿고 샀는데 가공식품?! 식품유형이 부른 착각들 총정리 "면역력 강화에 좋아요!""다이어트 보조 식품입니다!""건강에 좋은 곤약 젤리!"이런 문구, 한 번쯤 보신 적 있죠?건강을 챙기려는 마음에 혹해서 샀는데,막상 라벨을 보니 ‘가공식품’이라고 적혀 있다면?이건 단순한 광고의 문제가 아니라소비자가 '식품유형'을 잘 모르기 때문에 생기는 오해입니다.이번 글에서는 우리가 일상에서 자주 겪는식품유형에 대한 착각 사례들을 소개하고,소비자가 현명하게 구별할 수 있는 팁까지 알려드릴게요.✅ 식품유형이 뭐길래?식품유형이란, 식약처가 식품의 제조 방식, 기능, 보관 방법 등을 기준으로법적으로 나눈 식품의 분류 체계입니다.모든 가공식품의 포장지에는‘식품유형: ㅇㅇ류’라는 문구가 꼭 표기되어 있어요.식품유형에 따라사용 가능한 성분허용 첨가물표시할 수 있는 문구모두 달라지기 때.. 2025. 7. 9.
건강식품이라더니 가공식품? 소비자가 헷갈리는 식품유형 3종 비교 마트나 온라인 쇼핑몰에서"면역력 강화", "장 건강", "다이어트 보조"라는 문구를 보고건강식품이라고 믿고 구매했는데,자세히 보니 그냥 '가공식품'이었다는 경험, 한 번쯤 있으시죠?겉포장은 그럴듯하지만 실제로는건강기능식품이 아닌 경우가 많습니다.이럴 때 필요한 건 바로 식품유형 확인입니다.이번 글에서는 소비자가 자주 헷갈리는가공식품·일반식품·건강기능식품이 세 가지 식품유형의 차이를알기 쉽게 정리해드릴게요.✅ 식품유형이란?식품유형은 식약처가 식품의 제조 방법, 기능, 보관 기준 등을 기준으로법적으로 분류한 항목입니다.모든 가공식품에는 포장지에 ‘식품유형’ 표시가 의무입니다.예를 들어,건강기능식품과자(가공식품)발효유(일반식품)같은 성분이 포함됐더라도,식품유형이 다르면 법적 기준과 성분 허용 범위도 달라집니다.. 2025. 7. 9.
소비자라면 꼭 알아야 할 식품 유형별 차이점과 똑똑한 선택법 마트에서 제품을 고를 때,‘이거 건강해 보여서 골랐는데 생각보다 성분이 별로였어’혹은‘유통기한이 이렇게 짧을 줄 몰랐어’하는 경험, 있으신가요?이런 실수를 줄이려면 꼭 알아야 할 게 하나 있습니다.바로 식품유형입니다.식품유형은 단순한 분류가 아니라그 식품이 어떤 방식으로 만들어졌고,어떤 기준을 따르며,어떻게 보관하고 먹어야 하는지를 알려주는 중요한 정보예요.이번 글에서는 소비자 입장에서 꼭 알아야 할대표 식품유형별 특징과 똑똑한 선택 요령을 알려드릴게요!✅ 식품유형이란?식품유형은 식약처가 정한 식품의 법적 분류입니다.모든 가공식품은 반드시 자신의 식품유형을 포장지에 표시해야 하며,유형에 따라 제조 기준, 첨가물 사용, 보관법이 달라집니다.즉, ‘식품유형’을 보면겉모습만으로는 알 수 없는제품의 본질과 관리.. 2025. 7. 9.
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